獨(dú)立包團(tuán)

黃山研學(xué)課程背景

課程背景：

徽州位于安徽黃山腳下，深山腹地之中。在這一片皖南山區(qū)的古村落里，人們世世代代生活在恬靜中，即使在期間，因?yàn)樯礁呗冯U(xiǎn)，這里沒(méi)有經(jīng)歷戰(zhàn)火的摧殘，依然是人間凈土，也因此這些美麗的山村得以完整地保存。的確，徽州的美是遺世獨(dú)立的又是婉約細(xì)膩的。

歷史上的徽州是一個(gè)神奇的地方，在這1.2萬(wàn)平方公里的彈丸之地，不僅出現(xiàn)過(guò)富甲一方、稱(chēng)雄商界數(shù)百年的徽州商幫，而且創(chuàng)造了燦爛輝煌、博大精深的徽州文化。古徽州特有的自然、歷史、文化背景造就了徽州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)"徽州非遺")的輝煌。本課程緊緊圍繞著“徽州文化·非遺文化”的內(nèi)涵展開(kāi)學(xué)習(xí)，能夠?qū)瘴幕恼w知識(shí)框架有所熟悉，了解徽文化的歷史內(nèi)涵、實(shí)際意義和非遺文化，開(kāi)拓視野，增長(zhǎng)知識(shí)，增強(qiáng)民族自豪感，文化自信心。

能力亮點(diǎn)：

通過(guò)小組合作，培養(yǎng)孩子的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)；通過(guò)問(wèn)題引導(dǎo)，鍛煉學(xué)生將學(xué)科知識(shí)與現(xiàn)實(shí)問(wèn)題相結(jié)合；通過(guò)競(jìng)賽，激發(fā)學(xué)生的自主管理能力。

情感態(tài)度價(jià)值觀亮點(diǎn)：

深入徽州古村落，感受徽州深厚的文化底蘊(yùn)，例如風(fēng)俗禮儀、時(shí)節(jié)活動(dòng)等，在過(guò)程中提升動(dòng)手能力和創(chuàng)新力，了解和傳承傳統(tǒng)文化。

課程內(nèi)容介紹：

課程地點(diǎn)：黃山

黃山：世界文化與自然雙重遺產(chǎn)，世界地質(zhì)公園，國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)，國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)示范點(diǎn)，中華十大名山，天下第一奇山。黃山位于安徽省南部黃山市境內(nèi)，有72峰，主峰蓮花峰海拔1864米，與光明頂、天都峰并稱(chēng)三大黃山主峰，

為36大峰之一黃山代表景觀有“五絕三瀑”，四絕：奇松、怪石、云海、溫泉、冬雪；三瀑：人字瀑、百丈泉、九龍瀑。黃山迎客松是安徽人民熱情友好的象征，承載著擁抱世界的東方禮儀文化。明朝旅行家徐霞客登臨黃山時(shí)贊嘆：“薄海內(nèi)外之名山，無(wú)如徽之黃山。登黃山，天下無(wú)山，觀止矣！”被後人引申為“五嶽歸來(lái)不看山，黃山歸來(lái)不看嶽”。

組織形式：

跟隨地質(zhì)老師專(zhuān)家實(shí)地觀察黃山巖體外貌； 在途中宏觀講解黃山花崗巖巖石相關(guān)知識(shí)內(nèi)容，了解巖石的性質(zhì)及形成。感受黃山生物多樣性與地質(zhì)構(gòu)造

課程地點(diǎn)：宏村

宏村是國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位、中國(guó)歷史文化名村。中國(guó)十佳最具魅力名鎮(zhèn)、中國(guó)最美鄉(xiāng)村。被列入世界文化遺產(chǎn)名錄。是古徽州歷史遺存的一個(gè)神奇村落，是古黟桃花源里一座奇特的牛形水系古村落。 宏村始建于公元1131年，至今已有880多年歷史，是徽派建筑最具代表性的景點(diǎn)。古村落最為突出的是村落的選址布局和人居環(huán)境的營(yíng)造，被譽(yù)為“中國(guó)畫(huà)里鄉(xiāng)村”。 南宋紹興年間，宏村人獨(dú)運(yùn)匠心開(kāi)仿生學(xué)之先河，建造出堪稱(chēng)“中國(guó)一絕”的人工水系村落，人工水系至今保存完整，宏村現(xiàn)完好保存明清民居140余幢，承志堂“三雕”精湛，富麗堂皇，被譽(yù)為“民間故宮”。

組織形式：

跟隨研學(xué)導(dǎo)師，通過(guò)講解，了解徽派建筑和古村落的杰出代表。感受古徽州村落純樸的民風(fēng)、壯麗恢宏的徽派建筑、精妙絕倫的徽派三雕藝術(shù)、含義深刻的楹聯(lián)等。

課程地點(diǎn)：徽州雕刻博物館

徽派雕刻始于唐宋，盛于明清，主要有磚雕、石雕、木雕和竹雕幾種藝術(shù)形式。徽派雕刻博物館由國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)徽派竹雕傳承人洪建華于2013年籌建，博物館展示了洪建華收藏及創(chuàng)作的各類(lèi)徽州傳統(tǒng)雕刻精品一千余件。走進(jìn)徽州雕刻博物館精美的雕刻藝術(shù)品映入眼簾，竹雕、木雕、石雕、磚雕等多種多樣的雕刻作品展現(xiàn)在同學(xué)們眼前，每一個(gè)作品的背后都蘊(yùn)藏著匠人的熱愛(ài)與付出的汗水。

組織形式：

欣賞徽州雕刻作品 參觀徽州雕刻博物館，了解徽州四雕，親手制作徽州竹雕作品

課程地點(diǎn)：屯溪老街

起源于宋元，興盛于明清，被稱(chēng)為“宋街”、“活動(dòng)著的清明上河圖”。徽派建筑風(fēng)格透溢著濃郁的古風(fēng)神韻：馬頭墻、小青瓦、白粉墻；“徽州四雕”（磚、木、石、竹）技藝精湛。郁達(dá)夫曾留下“新安江水碧悠悠，兩岸人家散若舟，幾夜屯溪橋下夢(mèng)，斷腸春色似揚(yáng)州”的感慨。云集三百硯齋、胡開(kāi)文墨、楊氏筆莊等百年老字號(hào)！

組織形式：

研學(xué)導(dǎo)師講解參觀、學(xué)習(xí)。

課程地點(diǎn)：祁門(mén)紅茶博物館/富溪綠茶基地

祁紅博物館：是目前安徽省規(guī)模最大的茶葉專(zhuān)業(yè)博物館，它位于安徽省祁門(mén)縣祥源祁紅產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，重點(diǎn)展示祁門(mén)紅茶深厚的歷史文化脈絡(luò)、優(yōu)異品質(zhì)形成、名揚(yáng)四海盛況和祁紅科普知識(shí)。祁紅博物館由千年一葉、神奇茶境、精工細(xì)作、風(fēng)云際會(huì)、蜚聲海外、紅色夢(mèng)想六大展廳及多功能廳、貴賓廳、品飲時(shí)尚廳、研發(fā)實(shí)驗(yàn)中心等部分組成，館內(nèi)有珍貴文獻(xiàn)、照片資料100余件，歷史茶樣、歷史茶器、歷史制茶工具展品70余件，并有精心繪制祁紅傳統(tǒng)制茶工藝流程圖等圖文。

富溪綠茶非遺基地概況：富溪綠茶非遺基地位于黃山毛峰的核心產(chǎn)區(qū)黃山市徽州區(qū)富溪鄉(xiāng)，于2012年建成總面積132.5畝，投資3200萬(wàn)元，園內(nèi)包含了100畝國(guó)家優(yōu)良大葉種茶園，9棟綠茶茶古民居和黃山毛峰智能生產(chǎn)加工區(qū)。2015年1月老謝家茶非遺園榮獲安徽省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳習(xí)基地，同年8月又被評(píng)為“中國(guó)鄉(xiāng)村旅游模范戶(hù)”。截止2018年末共接待全國(guó)各校學(xué)生3.5萬(wàn)人參觀體驗(yàn)學(xué)習(xí)，學(xué)生體驗(yàn)內(nèi)容豐富多彩

組織形式：

研學(xué)導(dǎo)師講解參觀、學(xué)習(xí)，觀察茶葉根莖發(fā)育與茶樹(shù)特色以及土壤要求。了解黃山毛峰/祁門(mén)紅茶生長(zhǎng)與氣候特色

課程地點(diǎn)：潤(rùn)一園林微景觀

安徽潤(rùn)一生態(tài)基地主營(yíng)生態(tài)園林、生態(tài)農(nóng)業(yè)、技能培訓(xùn)。是人力資源與社會(huì)保障部授予的“第45屆世界技能大賽園藝項(xiàng)目中國(guó)集訓(xùn)”基地，根據(jù)世界技能大賽園藝項(xiàng)目的特點(diǎn)開(kāi)發(fā)的“徽州微景觀造園”研學(xué)項(xiàng)目融合了建筑學(xué)、園林學(xué)、生物學(xué)等學(xué)科的內(nèi)容，，通過(guò)該研學(xué)項(xiàng)目的實(shí)踐可以提升學(xué)生的綜合協(xié)調(diào)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、動(dòng)手實(shí)踐、植物認(rèn)知等五大能力。

組織形式：